章鱼肉怎么做才好吃,熟炒章鱼的做法?-每日消息

2023-06-06 15:07:24   来源:南方养生网

章鱼做成孜然章鱼条好吃。


(相关资料图)

主料:章鱼足一条,洋葱1个,青辣椒1个

辅料:葱1段,姜1块,青辣椒1个,食用油适量,盐适量,生抽1勺,料酒1勺,孜然适量,烧烤料适量

具体做法如下:

1、章鱼足清洗干净切成条,洋葱切小块,青辣椒切小块。

2、把章鱼条放入热水中焯30秒备用。

3、炒锅热油,油热后放入葱、姜、洋葱炒香。

4、锅中加入青辣椒翻炒均匀。

5、下焯好水的章鱼条翻炒几下,加入料酒、生抽、烧烤料。

6、加入适量孜然粒翻炒均匀。

7、出锅装盘,孜然章鱼条即可制作完成。

标签: